Tuesday, October 8, 2013

Pakepintos daržovės sojos ir medaus padaže

Ingredientai:

3-4 stiklinės įvairių daržovių (aš naudojau kalafijorą, papriką, morkas, šparagines pupeles, žirnius, cukiniją);
1 skiltelė česnako;
2 valg. š. alyvuogių aliejaus;
2 valg. š. sojos padažo;
3 valg. š. medaus;
1 valg. š. bulvių krakmolo.

Ruošimo eiga:


Keptuvėje su aliejumi pakepinti česnaką. Po to sudėti daržoves ir kepti kol apskrus. Sojos padažą sumaišyti su medumi ir įmaištyti į daržoves. Tuoj pat įdėti krakmolo (prieš įdėdami, sumaišykite krakmolą su trupučiu vandens). Pakepinti ir jei norite skystesnio padažo, įpilkite vandens. Patiekite su ryžiais. Skanaus!